Dueñas divulga sus bodegas con una ruta y una cata de vinos

César Ceinos

6 de agosto de 2023

La localidad dispone de una importante riqueza subterránea ligada al vino que incluye 94 casas-cueva. Entre los curiosos que recorrieron el itinerario planteado por la Asociación de Bodegas y Casas-Cueva de Dueñas (ABCD), había turistas de otras provincias de Castilla y León, como Valladolid o Burgos, e incluso del País Vasco.

Medio centenar de visitantes se inscribió ayer en la novena edición de la RutaGuiada por las bodegas de Dueñas, una de las citas consolidadas del verano eldanense que pretende dar a conocer el importante patrimonio subterráneo ligado al vino que se conserva en la localidad. 

De esta forma, los participantes se adentraron en la bodega-centro de interpretación, la casa-cueva de Valentín Rincón y cinco bodegas más, las de Domingo Caballero, Emilio Correa,Satur Masa, Tasio Ovejero y Jesús Escalada.Además, disfrutaron de un almuerzo con vino casero y de una cata del productor local Remigio de Salas que sirvió para poner el broche de oro a la mañana. A través de este itinerario, que mezcló las altas temperaturas de la calle y lo confortable del interior de las construcciones (en lo que a la meteorología se refiere), descubrieron una pequeña muestra de todo lo que esconde el subsuelo del municipio, el único de la provincia que forma parte de laDenominación OrigenCigales, ya que están catalogadas hasta 168 bodegas y 94 casas-cueva. Además, detrás de muchas de ellas hay una historia que se extiende a lo largo de siglos.

Entre los curiosos que recorrieron el itinerario planteado por la Asociación de Bodegas y Casas-Cueva de Dueñas (ABCD), había turistas de otras provincias de Castilla y León, como Valladolid o Burgos, y del País Vasco, pero también del propio municipio, según explicó el presidente de la entidad organizadora,Valentín Rincón. Señaló que hicieron un esfuerzo para que los vecinos y allegados de la zona también se acercaran a esta visita y  conocieran el patrimonio de su tierra. «Muchas veces, la gente ve lo que tiene en sus localidades y no lo conoce y queremos transmitírselo porque la gente desconoce su verdadero valor», comentó Rincón.

El máximo responsable de ABCD acabó satisfecho del desarrollo de la jornada, en la que también hubo tiempo para conocer detalles de la historia y las anécdotas de las bodegas de Dueñas, ya que la visita incluía una pequeña explicación por parte de los organizadores. «El balance es positivo. Nos quedamos con la impresión que nos transmitieron los visitantes, que siempre es muy positiva. Salieron muy contentos y nos animaron a seguir haciéndolo», declaró. En este punto, además, expuso que alguno de los participantes admitió «que no conocían tantas cosas de las bodegas de Dueñas.Eso es realmente bueno y es lo que buscamos». «El hecho de verlo todos los días hace que no lo pongamos en valor y tienen que saber que las bodegas fueron un referente industrial en la comarca en el siglo XIX», añadió. Por último, con la cata quisieron promocionar el vino de la localidad eldanense.

«Quisimos dar a conocer un producto de aquí, de una bodega instaurada en 1778 y que es un referente en la elaboración de vino subterráneo», concluyó Rincón.

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